کد مطلب:219414
شنبه 1 فروردين 1394
آمار بازدید:139
للمعدة والاسهال
أ- لمعدة: لتلبیك المعدة: نرشف، أو نمز حلیبا فاترا مضافا الیه بضع نقاط من عصیر الثوم.
- لوجع المعدة: نأكل 2 / 1 كوب لبن مضافا الیه حبة ثوم مفرومة أو مدقوقة.
أ- لمنع عسر الهضم:
1- نشرب بعد الأكل كوبا من تیزان الثوم محلی بملعقة قهوة عسل، و لتقویة هذا الشراب و زیادة فعالیته أضف له ملعقة قهوة خل تفاح.
[ صفحه 115]
2- نضع فی كوب حبة ثوم مفرومة ناعما، و نسكب فوقها ماء تغلی و نتركها لمدة ثلاث دقائق ثم نشربها.
- لمنع الغازات المعدیة: نأكل ساحنا ثوما مشویا (بالفرن) مع ضمة صغیرة بقدونس (رأس ثوم مشوی بالفرن).
ب - للاسهال:
1- لتخفیفه: حبة ثوم مفرومة ناعما أو مدقوقة مع ملعقة قهوة عسل، نتناولها بعد نصف ساعة من الأكل، ثم بعد ساعة.
2- لوقف الاسهال: استعمال الأرز والماء والعسل والثوم بمعدل: (3 حبات ثوم مقشور، مع كوب أرز أسمر، نغلی الكل فی عشرة أكواب ماء لمدة 25 دقیقة، نصفیها و نحفظ الماء فی وعاء ثم نضیف له 4 / 1 كوب عسل، و نشرب منه نصف كوب عند اللزوم).
أما الأرز والثوم فیمكن استعمالها فی وجبات أخری، فتكون لذیذة.